Eetcafé De Vijfhoek – Keuken met nen hoek af

Suggesties

Voorgerecht

Langoustine met een lookroomsausje

Hoofdgerechten

Hertenstoofpotje met amandelkroketten

Lotte met witloof, zeekraal en witte wijnsaus op basis van dragon

Pasta met truffelroomsausje en boschampignons

Roulade van everzwijnfilet, gevuld met een crème van roquefort, savooikool, grand veneursaus en amandelkroketten

*  sausje in de kijker ‘de vijfhoek saus’, verkrijgbaar bij vleesgerechten, ook pellepatat in lookboter verkrijgbaar

Fingerfood

Zuiders gekruide aardappel soufflé met tartaarsaus