Valentijnsmenu
Vier de liefde bij ons op woensdag 14 februari vanaf 17.00 uur met een betoverend valentijnsmenu voor slechts €64 per persoon.
Laat je verleiden door ons exclusieve menu, enkel beschikbaar op reservatie. Om uw avond perfect te maken, vragen we u vriendelijk om uw keuzes minstens 2 dagen op voorhand door te geven.
aperitief met amuse
Nena’s Gin met een gegratineerde oester
Voorgerecht
Kort gebakken sint-jacobsnoten met crème van butternut en krokantje van Serrano ham
– of –
Carpaccio van hert met truffelmayonaise en krokantje van parmezaan
– of –
Carpaccio van hert met truffelmayonaise en krokantje van parmezaan
Hoofdgerecht
Tournedos Rossini met gratin dauphinois
– of –
Babykreeft à l’ancienne met verse pasta
– of –
Babykreeft à l’ancienne met verse pasta
Dessert
Carpaccio van mandarijn met amaretto en vanille ijs.